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首頁 咖啡餐點協奏曲 ∣ 咖啡產品
 

Espresso 的咖啡是由九種不同的阿拉比卡咖啡豆所組成,是一種最完美的組合,這樣確保了咖啡品質的卓越與穩定,從一粒咖啡豆到一杯咖啡都追求完美與卓越,這也要感謝
illy 對生產咖啡過程的每一個環節的重視、關注、與專業。


所有的咖啡配方,都是來自義大利 illy咖啡研究室,讓客人享有正宗原汁原味的義大利咖啡。為了擴大產品範圍及與其他競爭者作市場區隔,也提供品味咖啡及呈現咖啡的不同方式。飲料部份除了完美的咖啡外,也提供其他多樣的飲料選擇。。



espressamente illy 對完美與高品質的追求,也充分展現在對咖啡呈現的方式及品味一杯咖啡的所有細節中。由於對所有細節的重視,我們才能夠在顧客的眼中創造完美的形象及與市場上其他的競爭者作區隔。
教育訓練
  對菜單中產品的認識、熟悉與專業,與客人的互動及服務品質,將是成功與否的重要因素。我們的咖啡大學針對所有的營運及門市人員提供完整及專業的訓練。
 
白色瓷杯
 
建築設計師 Matteo Thun 於 1990 年設計了 illy 目前使用的紅底白字商標,他也是 “illy Freddo” 冰杯的設計者。illy 白瓷杯的特徵與形狀是經過研究分析設計後,最適合享用一杯 Espresso 的設計。
 
illy 藝術典藏杯
 

illy 的藝術典藏杯是由當代知名及具潛力的藝術家所設計,這些藝術杯將品味咖啡與藝術結合為一,成為收藏家與消費者珍愛及收藏的物品。

 
展現完美的其它相關物品
 

espressamente illy 的設計師團隊為咖啡店設計了一系列內用及外帶飲料的相關用品,每一項用品都具有實用及獨特的設計,具畫龍點睛之效同時也為 espressamente illy 帶來強烈的品牌識別。